Advance Hypoallergenic: comida para perros alérgicos



Una reacción adversa a los alimentos es una respuesta clínica anormal a la comida ingerida o algún aditivo alimenticio. El mecanismo que provoca la reacción adversa implica la ingestión y la interacción del componente con un sistema de amplificación biológica, que provoca inflamación y signos clínicos. Las reacciones adversas a alimentos se han relacionado con una gran variedad de síndromes clínicos que afectan normalmente a la piel y al tubo digestivo.


La hipersensibilidad alimentaria es una reacción adversa con una base inmunológica comprobada. La intolerancia alimentaria, por el contrario, es una respuesta fisiológica anormal y no inmunológica frente a un alimento o aditivo. Tradicionalmente, se utiliza el término alergia alimentaria para describir todas las reacciones adversas a alimentos, que de forma habitual, se manifiesta en perros como una dermatitis pruriginosa no estacional, y también con signos gastrointestinales. El prurito varía en la intensidad.